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营养师:如何制定科学营养减肥食谱

时间:2013-05-20 21:28来源:未知 作者:admin 点击:
    五月不减肥,六月徒伤悲。夏季即将来临,减肥又将是很大一部分人提上日程的要事。良好的饮食是健康减肥的开始,可是让很多减肥人士苦恼的是,想要减肥但不知道该如何科学营养搭配减肥食谱。其实科学营养减肥食谱主要做到均衡营养素,合理分配脂肪、蛋白质、碳水化合物的摄入量,下面就让川大营养师来教你如何为自己搭配科学营养减肥食谱!
营养师讲解如何制定科学营养减肥食谱
 
    1、碳水化合物:米类、面食、土豆、谷物约250-350克左右。一般来说相当于三餐平均二两碳水化合物。
 
    2、蛋白质和脂肪:肉、鱼、鸡肉、蛋、豆类等高蛋白食物,一般来说蛋白质摄入不宜过多或过少。可以用如下搭配方法,相当于80克的红色肉类;100克做熟的鸡肉或鱼肉;50克瘦肉加一个鸡蛋或二两豆腐、二两鱼虾、半两黄豆。肉类要尽可能选用瘦肉,鸡肉要剔除鸡皮。
 
    3、蔬菜:一般情况下多少都可以,但是最好每天不低于350克-400克之间。
 
    4、水果:一般情况下,每天保持100克-250克之间。如果蔬菜摄入不足时,可酌情添加水果,但是,因为水里含葡萄糖较高,不宜过多食用。
 
    5、坚果:一星期吃几次,每次1小把。
 
    6、奶制品:每天100-200毫升的低脂牛奶或脱脂牛奶。
 
    7、脂肪和油:每天最好不要超过30克烹饪用油。
 
    8、零食:可以饮用少量的酒、果酱或蜂蜜,尽量避免食用油炸食品、巧克力、甜饼干或甜点心。
 
    9、饮料或汤:最好饮用白水或冰水。不甜的果汁饮料每天不超过150毫升,避免饮用软饮料。饭前能够喝100-200毫升的汤,对健康非常有益。
 
    科学营养减肥食谱只要注意以上9点,就能轻松制定,长期食用,就算不运动,你也能轻松瘦下来,在将要来临的夏季拥有曼妙的身材。
(责任编辑:博思特教育)
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